"সাধারণ" বিভাগে করেছেন
কেজি আর লিটারের মাপ কি এক? ১ লিটার তেল ১ কেজির কম হয় কেন?

1 উত্তর

0 টি ভোট
করেছেন
কেজিঃ অর্থ ও পরিমাপের একক অনুযায়ী এক।

কেজি বা কিলোগ্রাম হচ্ছে ভর পরিমাপের S.I একক । এটি দ্বারা সকল প্রকার কঠিন বস্তুর ভর পরিমাপ করা হয়। যদিও অনেক বেশি ভর মাপের জন্য কেজি এর বড় গুনিতক একক ব্যবহার হয়। 

লিটারঃ লিটার হচ্ছে আয়তন বা তরলের আয়তন পরিমাপের একক। 

আমাদের দেশে পাবলিক পর্যায়ে ব্যবহারের জন্য সাধারন ভাবে ১ লিটারকে ১ কেজি এর সাথে সমান ধরা হয়। 

কিন্তু এই একক প্রণয়নের সময় কিন্তু ১ কেজি ভরের তরলকে ১ লিটার আয়তনে কনভার্ট করে প্রণয়ন করা হয়নি। লিটার সম্পূর্ণ ভিন্ন আদর্শ। তাই পরিমানের দিক দিয়া ১ লিটার তরলের ভর ১ কেজি নাও হতে পারে। 

আমাদের দেশে তেল বিক্রির ক্ষেত্রে বেশ অভিযোগ শোনা যায় যে অমুক দোকানে তেল কম দেয়। ওরা কাপে মেপে দেয় যা বাড়িতে দাড়ি পাল্লায় মাপলে ১ কেজি হয়না। সয়াবিনের ক্ষেত্রে প্রায় ৮০০ গ্রামের কাছাকাছি হয়। 

এই অসমঞ্জস্যতার জন্য আমরা অনেক সময় ফাকিবাজ দুর্ণাম এটে দেই। কিন্তু এখানে দোষ দোকানির নয়। মূলত আমরাই জানিনা যে লিটার আর কেজি তে পরিমান এক নাও হতে পারে। 

ধরুন আপনি কেজিতে পরিমাপ করবেনঃ

আপনি বাজার থেকে চাল ডাল তো প্রতিদিন কেনেন কেজিতে তাইনা? দাড়ি পাল্লায় কি দেখেন? এক পাশে চাল বা ডাল যা পরিমান ও আয়তনে অনেক, প্রায় ছোট গামলার এক গামলা হয়। দাড়ির অপর পাল্লায় ১ কেজি লোহার বস্তুটি কত বড়? চাল ডালের তুলনায় নিশ্চয় কম। এত ছোট যে আমাদের শার্টের পকেটেও যেতে পারে। 

এমনি ভাবে এক কেজি চালের চেয়ে ১ কেজি মরিচ বা ঝাল আরও বেশি। টমেটো আর বেগুনেও পার্থক্য আছে।

তেমনিভাবে কঠিন আর তরলেরও তাই পার্থক্য হবে। এটা বুঝতে হবে। কারন সকল পদার্থের আনবিক ঘনত্ব এক নয়। 

আবার ধরুন শুধু তরলই পরিমাপ করবেনঃ

এখন লিটারে খুবই সুক্ষ্মভাবে ১ লিটার সয়াবিন তেল, ১ লিটার সরিষাএ তেল, ১ লিটার নারিকেল তেল মেপে নিন।

এবার এই তিনটি ভর করে মাপুন। দেখবেন ৩টি ভিন্ন ভিন্ন ভর পাবেন যদিও লিটারে তারা সবাই ১ লিটার।

কেন এমন হয়? আসলে সয়াবিন বা সরিষার তেলের গঠন ভিন্ন। তাই আনবিক ভর ও ঘনত্বও ভিন্ন।

তাদের আপেক্ষিক ঘনত্বের এই ভিন্নতার কারনে একই ভরের বস্তু আয়তনে কম বা বেশি হতে পারে। কারন এদের অনুর ঘনত্ব কম বেশি হয়। 

ধরুন ১ গ্রাম বাতাসে ৫০ কোটি অনু আছে। বাতাসের আন্তয়ানবিক ফাকা খুব বেশী বলেই এরা বায়বীয়। ধরি এই ১ গ্রাম বায়ু একটি রুমের পুরাটা দখল করে আছে। এখন যদি ঐ বাতাসকে সংকুচিত করে তরল বা কঠিন করেন তাহলে তা কতটুকু জায়গা দখল করবে? খুবই অল্প যা ১ চা চামসের সমান। অর্থাৎ আপনার হাতের তালুর মাঝেই থাকবে।

এই কারনেই মূলত লিটার ও ভরের মাপ পরিমানগত দিক দিয়া এক হয়না। 

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

0 টি উত্তর
1 জন সক্রিয় সদস্য
0 জন নিবন্ধিত সদস্য 1 জন অতিথি
আজকে পরিদর্শন : 6570
...